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Celle 0° |
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Celle -40°C |
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Celle -20°C |
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Celle di conservazione congelato a -20°C |
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Sale di lavorazione condizionate |
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Linee di pesatura per preparazione ricette |
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Sgrossatrici per pani congelati |
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Tritacarne sgrossatori |
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Nastri e coclee per traferimento carni |
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Miscelatori |
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Cutter |
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Impastatrici |
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Taglialardelli |
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Scaldalavalardelli |
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Insaccatrici sottovuoto |
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Sistemi di insacco, porzionatura, attorcigliamento
e appendimento automatico dei wurstel |
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Metaldetector |
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Forni di cottura a vapore e universali |
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Generatori di fumo a truciolo o a tronco |
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Nebulizzatori per fumo liquido |
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Taglia mortadelle |
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Taglia mortadelle a spicchi |
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Taglia ovaline con o senza declipsatura |
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Imbustatore e confezionatore per mortadelle |
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Termosaldatrici sottovuoto |
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Termoformatrici |
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Confezionatrici orizzontali con atmosfera protettiva |
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Pastorizzatori |
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Lavaggio attrezzature |
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