Macchine, impianti e attrezzature per salumifici e industrie alimentari

Mauro Bertolotti
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CHI SIAMO



Da 30 anni curiamo la vendita di macchine, impianti e attrezzature per salumifici, caseifici, lavorazione carni – suino, bovino, pollame, pesce – preparazione, conservazione e confezionamento sottovuoto di prodotti alimentari – carni, salumi, formaggi, pesce, piatti pronti, frutta, verdura.


CHE COSA OFFRIAMO



Progettazione di salumifici e impianti di lavorazione carni. Impianti frigoriferi industriali, celle di scongelo, stagionature, asciugatoi, condizionamento. Lay-out di sale di lavorazione e confezionamento. Macchine per lavorazione carni e salumi (tritacarne, impastatrici, insaccatrici, modellatrici, legatrici, salatrici, zangole sottovuoto, siringatrici, clipsatrici). Forni di cottura, celle di affumicazione ed essiccazione, pastorizzatori. Linee per affettato di salumi e formaggi. Conciatori robotizzati per affettati. Confezionatrici sottovuoto e in atmosfera protettiva, termoformatrici, chiuditrici per vaschette preformate, confezionatrici orizzontali. Pannelli isolanti. Movimentazione interna allo stabilimento.